一项新研究表明，或许有一种简单的方法就可以帮助降低肝癌风险和延长寿命：食用蘑菇、大豆、全谷物、陈年奶酪和富含亚精胺的其他食品。
研究人员发现喂食口服亚精胺补充剂的小鼠与对照组相比，更不容易发生肝纤维化和肝细胞癌（常见的一种肝癌）。
此外，德克萨斯科技大学研究所的研究小组发现，亚精胺可使小鼠的寿命延长25%。
该项研究的合著者，生物科学及技术研究所的博士及其同事在《癌症研究》杂志上发表了他们的新研究成果。
亚精胺是一种至少含有两个氨基的多胺，初是从精子中分离出来的，也因此而得名。亚精胺天然存在包括陈年奶酪、蘑菇、豆类、大豆、全谷类和玉米等多种食品中。
之前已有研究表明，膳食亚精胺可能有益健康。而在这项新研究中，博士及其同事对亚精胺是否具有抗癌特性进行了研究。
研究结果表明，与对照组小鼠相比，喂食亚精胺口服补充剂的小鼠更不容易发生肝细胞癌（HCC）或肝纤维化，而且其寿命也更长些。
虽然还需要进一步研究以确定亚精胺在人类中使用的安全性及有效性，但是研究小组认为明显有益健康。
博士说道，“试想一下：如果我们在每瓶啤酒中都加入亚精胺，就能中和酒精的坏处并保护肝脏。”
“现在尚处于研究的早期阶段，但总会有一天，这种方法将提供一种延长寿命的新策略，能够预防或逆转肝纤维化，从而预防、延缓或治愈人类肝癌。”博士如是说。
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