很多证据表明，饮食可以提高或降低患癌症的风险，比如钙可以预防大肠癌，多吃水果和蔬菜可以预防肺癌。那么怎么吃可以预防多发性骨髓瘤呢？多发性骨髓瘤是一种发展在免疫系统细胞骨髓内的癌症，这种癌症是相对罕见。
研究人员发现一些证据表明，特定类型的食品可能会使你或多或少容易患上多发性骨髓瘤,相反，一些抗癌食物可以保护你免受多发性骨髓瘤之苦。
在一项问卷调查中，研究人员发现，某些食品可以降低多发性骨髓瘤的风险。其中包括煮熟的西红柿，十字花科蔬菜(如花椰菜和甘蓝)，新鲜的鱼和维生素A。另一方面，奶油汤，冰淇淋和布丁则会增加多发性骨髓瘤的风险。更大。除此之外，多吃维生素D和钙可能患多发性骨髓瘤风险较低，但多吃碳水化合物可能会增加多发性骨髓瘤风险。
另一项与食品相关的研究发现，摄入的食物量也对多发性骨髓瘤有影响，超重和肥胖的人患多发性骨髓瘤的风险更大，来自加拿大的一项研究发现，超重的人患多发性骨髓瘤的风险增加了50%。
一般来说，抗癌饮食有助于预防和管理多发性骨髓瘤，其中包括水果，蔬菜，全谷类，豆类，坚果和鱼，另外，少吃红肉和全脂乳制品。
为了预防多发性骨髓瘤，癌症饮食专家建议：
每餐都吃水果和蔬菜；
选择全谷类食品，包含加工和精制谷物；
限制加工食品和红肉的数量；
改善饮食习惯，保持健康的体重；
如果有饮酒的习惯，一定要限制量，一两杯足以；
健康的饮食对于预防和管理多发性骨髓瘤是至关重要的，找到营养师好好优化自己的食谱吧。
