一项新的研究表明，如果一个人在20岁后还会出现肥胖，那么他患有食管癌和胃癌的风险就会增加。
研究人员表示，与那些体重一直维持在正常范围的人相比，在20岁左右体重就超重的人患上癌症的概率大约在60%到80%之间。研究还发现，如果一个人在50岁时体重还能增加40磅以上，那么他患有食管癌的概率会翻倍，并且他们患有胃癌的的风险也会增大。因为，过度的体重会引发酸的反流和胃灼热，导致癌症的发生。
美国国家癌症研究所首席研究员杰西卡•佩特里克说：“这些研究结果强调了实施体重控制方案可能会降低食管癌和胃癌发生的可能性。因为这两种癌症的存活率都较低。她还表示，体重的增加会导致人体内雌激素或睾丸素等激素含量的改变，会导致胰岛素水平升高并导致炎症，所有这些都有可能能增加癌症风险。
这项研究是基于40 多万人数据的得出的报道，发表在《英国癌症杂志》的期刊上。
然而，纽约市诺克斯山医院肠胃科主任帕特里克•奥科洛博士也表示，这项研究并没有证明体重增加会导致食管癌， 只是证明了体重增加与罕见癌症风险的增加之间的关联。但是，他补充说道：“毫无疑问，体重增加与癌症之间有着密切的联系，因为，如果你像大多数成年人一样增加体重，大约增加40磅左右，你患有癌症的可能性就会增大。所以，每个人都应该尽全力的保持自身的健康。
根据美国国家癌症研究所提供的数据，美国患有食管癌的人较少，仅占所有新诊断癌症的1%。但是，食管癌患者中在治疗后存活五年以上的人只有18%左右，那是因为食管癌通常会在晚期才会被诊断发现。
除此之外，胃癌也同样罕见，虽然每年胃癌患者占据全部新诊断癌症病例的2%。但是胃癌患者治疗后的五年存活率也相对较低，约为30％。
