研究人员发现,富含椰子油、可可脂和其他植物脂肪的饮食会改变克罗恩病(Crohn)小鼠模型肠道细菌的多样性,而后者与肠道炎症反应减轻有关。
该项研究的第一作者,来自美国俄亥俄州克利夫兰凯斯西储大学的Alexander Rodriguez Palacios博士称,他们的这项研究结果表明,克罗恩病(Crohn)患者可通过改变饮食中的脂肪类型来减轻其症状。
研究人员在美国伊利诺伊州芝加哥举行的消化疾病年会上发表了他们的这项研究结果。
克罗恩病(Crohn)是一种以胃肠道炎症为特征的炎症性肠病。
据美国国家糖尿病、消化及肾脏疾病研究所估计,在美国, 估计克罗恩病(Crohn)患者超过一百万人。更为常见于20多岁的成年人。
克罗恩病(Crohn)的临床症状包括腹部疼痛和痉挛、腹泻、体重减轻、疲劳、恶心和贫血。
目前还没有能够治愈克罗恩病(Crohn)的方法,但是有一些药物或许有助于减轻其肠道炎症反应,从而达到缓解症状的目的。然而,一项新研究表明,简单地改变饮食方式或许也是有效的。
在这项研究中,Rodriguez-Palacios博士及其研究团队分析了两种不同的饮食对克罗恩病(Crohn)小鼠肠道的影响。
其中一组小鼠喂食富含植物性脂肪的食物,如椰子油和可可油,而另一组则正常喂食。
研究人员发现,喂食高脂食物的小鼠与喂食正常食物的小鼠相比,肠道细菌种类减少了30%,这表明高脂饮食可改变肠道细菌的多样性。
重要的是,食用“好”脂肪也与减轻肠道炎症反应有关,哪怕只是少量食用。
“这一研究结果非常了不起,因为这意味着克罗恩病(Crohn)患者还可以通过改变饮食中的脂肪类型对肠道细菌和炎症反应产生有益影响。”
尽管还需要进一步研究才能更好地了解膳食脂肪会如何影响克罗恩病(Crohn)患者的肠道细菌,但研究人员认为,他们的研究成果能够为找到克罗恩病(Crohn)新疗法打开大门。
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