一项新研究表明，橙子、甜红椒和其他水果和蔬菜中含有的一种化合物有降低吸烟相关性肺癌风险的潜力。
发表在《癌症预防研究》杂志上的这项研究，描述了这种被称为β-隐黄素（BCX）的色素是如何减少尼古丁促进肺癌肿瘤生长所需的受体数量的。
尼古丁是存在于烟草和一些电子香烟液体中的成瘾性化学物质。
该项研究的共同作者，来自美国马萨诸塞州波士顿塔夫茨大学Jean Mayer美国农业部人类营养研究中心的Xiang-Dong Wang同事及其同事称，他们的研究结果表明，多吃富含β-隐黄素（BCX）的水果和蔬菜或许能够降低吸烟者罹患肺癌的风险。
吸烟仍然是肺癌的主要原因。根据美国肺脏协会的说法，吸烟男性比非吸烟男性罹患肺癌的几率要高出23倍，而吸烟女性比非吸烟女性罹患肺癌的风险要高出13倍。
二手烟暴露也是肺癌的一个危险因素，在美国每年约有7,330例非吸烟者死于肺癌。
烟草烟雾中含有7,000多种化合物，其中许多是致癌物质，吸入时会损害肺内表皮细胞。
虽然一般不认为尼古丁是肺癌的直接原因，但已有研究显示，这种成瘾性化合物能够促进肺癌肿瘤的生长。
Wang及其同事解释说道，尼古丁吸入时会与肺表面的α7-烟碱型乙酰胆碱受体（α7-nAChR）结合，诱发信号级联反应，导致细胞增殖和新血管形成，后者是与肺癌生长相关的过程。
此外，尼古丁还会使得α7-烟碱型乙酰胆碱受体（α7-nAChR）的合成增多，而与尼古丁结合的受体越多，促进吸烟者肺癌细胞生长的信号级联反应就越强。
然而，Wang及其同事同事认为，β-隐黄素（BCX）可以有效地减少肺中α7-烟碱型乙酰胆碱受体（α7-nAChR）的数量，从而减缓肺癌细胞的生长。
β-隐黄素（BCX）是一种类胡萝卜素，使多种水果和蔬菜呈现黄色、橙色和红色，比如橙子、橘子、胡桃、南瓜和甜红椒。
在之前的研究中，Wang及其研究团队观察到摄入富含β-隐黄素（BCX）的食物与降低人类罹患肺癌的风险有关。而这项新研究中，研究小组开始着手研究两者之间存在这种关联的机制。
与未给予每日剂量β-隐黄素（BCX）的小鼠相比，研究小组发现，喂食这种类胡萝卜素的小鼠在肺癌肿瘤生长减少了52-63%。
据报道，每日剂量为870微克的β-隐黄素（BCX）——相当于摄入一个甜椒或两个橘子——是减少肺癌肿瘤生长有效的方法。
相关关键词：肺癌的临床研究 肺癌患者术后复发率
